O verão é a época perfeita para desfrutar de uma bebida refrescante e saborosa, e os vinhos são uma opção popular e versátil para acompanhar as noites quentes. Se você está procurando algo novo e divertido para experimentar, confira nossas receitas de sangria e dicas para escolher o vinho perfeito para a estação.
Receitas de Sangria:
Sangria clássica: misture um vinho tinto seco, suco de laranja, suco de limão, açúcar, água com gás e frutas cortadas em cubos. Adicione um pouco de brandy ou conhaque se desejar.
Sangria de frutas vermelhas: misture um vinho tinto suave, suco de laranja, suco de limão, açúcar, água com gás e frutas vermelhas cortadas em cubos, como morangos, cerejas e amoras. Adicione um pouco de licor de cereja se desejar.
Sangria de frutas tropicais: misture um vinho branco seco, suco de laranja, suco de abacaxi, açúcar, água com gás e frutas tropicais cortadas em cubos, como manga, abacaxi e kiwi. Adicione um pouco de rum se desejar.
Dicas para escolher o vinho perfeito para a estação:
Escolha vinhos leves e refrescantes, como vinhos brancos ou rosés.
Procure vinhos com acidez moderada a alta, o que os torna ideais para combinar com frutas e outros ingredientes da sangria.
Evite vinhos muito tânicos ou com muito corpo, pois eles podem ser pesados e desagradáveis em dias quentes.
Se você prefere vinhos brancos, opte por variedades como Sauvignon Blanc, Riesling ou Pinot Grigio. Se você prefere vinhos tintos, experimente variedades como Pinot Noir ou Zinfandel.
Não importa o seu gosto ou ocasião, há sempre um vinho perfeito para acompanhar o verão. Então, experimente nossas receitas de sangria e divirta-se experimentando novos vinhos nesta estação.
